年味小学作文
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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过年啦!家家贴春联,户户挂灯笼。四处张灯结彩。大家都很高兴。
今年我们依旧不回老家,呆在深圳过年,就来跟大家说说深圳的年味吧!一到过年,深圳就会转眼变成一座空城。但对我来说年味还是有的,除夕前一天,我和爸爸风风火火地去买了一大堆年货,将超市采购一空。刚回到家,妈妈就嚷嚷:“赶紧来贴对联啦。”上联是:锦上添花福禄运,下联是:银瑞祥和喜迎门。横批:吉星高照。我和爸爸麻利地贴好了对联。妈妈把家里打扫的一尘不染,奶奶张落了满桌的好饭菜。没错,这就是年的味道。
晚饭结束,奶奶摆好了年货,爸爸包好了红包,就等客人来了。“咚咚——”妹妹就蹦蹦跳跳地跑了过来“哥哥,新年好!”“新年好!”大人们也互相问好,给我们小朋友压岁钱。随后,大家坐在一起聊天吃零食,好不惬意!到了晚上,春晚开播,我打开电视,津津有味的和大家看了起来,凌晨十二点的时候,新年的钟声就要敲响了“5,4,3,2,1,新年到了!”大家有的激动地抱在了一起,有的激动的手舞足蹈,还有的激动的放声歌唱。没错,这也是年的味道。
原来,有家的地方就是浓浓的年味。
什么是年味?年味就是全家团圆的喜庆气氛;年味就是屋外烟花绽放,飘进屋内的略微呛鼻的火药味;年味就是家家户户贴上喜庆对联,迎接新春,庆祝新的开始……
当最后一片树叶落下时,当最后一缕阳光从屋里溜走时,新的一年马上就要到了。是的,除夕之夜来了!
那时,我和兄弟姐妹几个在楼下放着烟花。我胆子小,躲在角落里看,看那一束束五彩缤纷的烟花在天空中绽放,刹那间照亮了整个天空。我不知不觉的看入了迷,因为,我看到的不仅仅是绽放的烟花,还有孩子们绽放的笑脸。
大人们在家忙碌的准备着年夜饭。桌子上有香甜软糯的糯米饭,又香又辣的鸭子,还有很有嚼劲的鸡块……我们偷偷的溜进来,每人拿筷子掏上一口糯米饭填进嘴里,又嬉笑着跑走了。
年夜饭做好了,亲戚朋友们围坐在桌子旁,等菜一上齐,马上开始吃啦!桌子上有那么多种菜,每个都很好吃,但最受欢迎的还是糯米饭。十几双筷子从四面八方伸到盛糯米饭的碗里,分分钟,碗就见底了。大人们把美酒斟满杯子,孩子们把果汁饮料斟满杯子,大家高举酒杯,大声的齐喊:“新年快乐!干杯!”照相机把这开心的一幕拍了下来,成了我最珍贵的回忆。
开心的新年已经过去了,但那一幕深深地印在我心里,至今难以忘却。
“过年啦,过年啦!”我兴奋地叫着,不需要看日历,光感受那浓浓的年味,我就明白新年即将到来。
走在街道上,满街的灯笼,火红一片,张灯结彩,让人望而欢喜,映得那街上的树也如一团红火。街道一片喜气洋洋,在路上,不管前面发生了什么,车堵得多么严重,喇叭声按得多么刺耳,望着这喜庆的颜色,内心一下变得愉悦。
现在街道为了环保,尽量让我们不放烟花,但那烟花仍然有在天空昙花一现,毕竟这是人们的传统,是从汉族民间就流传下来古老的节日民俗活动。在烟花下,吃着年夜饭,赏着正如赵孟頫的《赠放烟火者》的“纷纷灿烂如星陨,赫赫喧虺似火攻。”这热闹场景,五彩缤纷的烟火成了天空中最美的花。这种美,虽只有短短几分钟,却包含着人们对于新春的期盼,对来年的生活祈求幸福,是希望的化身!
如果过年只有那么几个特征,定不会如此隆重,还有最重要的特点—人们。
在过年前一段时间,人们会有很多活动。要打扫房间,将屋子整理的干干净净,辞旧迎新。商场会有打折活动,人们会穿上新衣服,用新的姿态去迎接美好的新年。在我的故乡,人们还会自己制作一些酱鸭,醉蟹等特有的江南美食,乡里邻里一团和气,大人们谈天论地,而我们则兴致勃勃地玩着游戏,累时便去品尝那特有美食,其乐融融,不亦乐乎,院内弥漫着酒香肉香和小院中的鸟语花香。
那浓浓的年味,弥漫在每个角落,分享在每个人的心中。
喝完热气腾腾的腊八粥,年的脚步越来越近了。不论走到哪里,都能感受到周围浓浓的年味。
大街上,行人比平常多了许多。人们拎着大包小包,肩并着肩,有说有笑地匆匆而来匆匆而去,正在为新年做着准备。商店门口,毫不吝啬地贴着“大减价”、“全场打三折”、“满送满减”等广告,吸引着大批的顾客。挤进商店的大门,那动听的音乐便开始萦绕在耳边。“恭喜恭喜恭喜你呀”的曲调似乎让我们忘记了生活中的一切困难,一切烦恼,那新年的美好与愉快便迅速地充满了我们的心灵……
漫步在小区里,抬头便可望见家家户户的北阳台上或多或少挂着鳗鱼、腊肉、酱鸡、酱鸭等年货,这可是新年餐桌上必不可少的冷菜。虽并不美味至极,但也是人们招待亲朋好友的美味佳肴呢。
楼道里,也弥漫着年的味道。瞧,家家户户的门板上,贴着新换的“福”字。那一片鲜艳的喜庆的大红色和画面上一只只活蹦乱跳、栩栩如生的小老虎,更是让经过的人们眼前一亮,时时提醒着人们,年的脚步近了……
1月13号上午,我们来到永泉风景度假村采风。
一下车,风好大哟,我觉得我是来吹风的。但是进入山庄之后,这里风景美丽动人,这里的食品各种各样,这里的风——真是寒冷无比。
但是我还是被美丽动人的风景吸引住了:一个个火球一般的灯笼挂在树上,美!一块块奇形怪状的石头蹲在水里,也美!一栋栋古典的房子昂首挺胸站在大地上,更美。
风景看过了,肚子饿了,怎么搞定我的肚子呢?工作人员给我们每人发了一袋子铜币,买吃的去喽!
我吃了甜丝丝的蛋糕;香辣辣的牛肉粉丝;香浓浓的鸡汤米粉面;又香又甜的麻酥糖。我特别喜欢吃麻酥糖,这是过年的小吃。一个叔叔知道以后,特别把麻酥糖做给我们看:先把芝麻炒熟,又把芝麻磨成粉;再往芝麻粉里倒入糖浆;然后把拌了糖浆的芝麻粉压扁、卷成条、最后把芝麻条用模型压成长方形条子,切成一块一块的,好啦,完成了!
甜丝丝的香味弥漫开来,永泉风景度假区里这一条街就叫江南味道,有风景看,有东西吃,当然,也有风吹哦。
新年近在眼前,按照老家的习俗,每家每户必须蒸馒头。这不,我今天就回老家领略了馒头的风采。
到了老家,处处弥漫着浓浓的过年气氛,每幢楼房前都散发着散发着淡淡的烟雾。走上前,就仿佛置身在仙境中。我朝家中望去,只见奶奶正马不停蹄地准备馒头馅儿。
终于开始包了!我先拿了一团面粉,将它搓成上圆下平的图形。然后,从平的那头开始捏形状,要保持下面的底盘不动。这一步妈妈做很顺利,可我手上的这团面粉像个极其调皮的孩子,怎么也不听我的使唤。我捏着这,它那边坏了形状……我毫不气馁,“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”,一派荆柯刺秦的气慨,捋胳膊,挽袖子,重新制作。
蒸笼准备就绪,我小心翼翼地将自己做的几个小馒头放进热乎乎的蒸笼内,静静地等待它的“成熟”。
蒸笼从温热渐渐地变成了火热,又转化成了炙热。随之而变化的还有蒸笼上方的“雾”。起初,“雾”是淡淡的,只笼罩在蒸笼上方的一小片区域。大约过了十分钟,这支部队便开始扩大范围。“雾”是由淡到浓,连蒸笼两侧也被它们“占领”了,它们神气活现地在地盘上秀自己婀娜的身姿。快蒸好时,这些“雾”更加猖狂了,肆无忌惮地在蒸笼旁飞舞,有的甚至都升上天了!
馒头终于出炉了!我迫不及待地拿起一个尝了一口。真美味,是人间美食啊。妈妈也赞不绝口,连连竖起大拇指。
年味在哪里?在蒸的馒头上,在热气腾腾的蒸笼上,在我们大家喜庆的脸上!
翻开日历,已经腊月25了,还有几天就过春节了。我走出家门,听见一声炮响后,院子里的一位老人颤颤巍巍地走了出来,“这油区啊,开始有年味儿了!”
“年味儿?”我怔住了。走在大街上环顾四周,还真是呢!
眼看着离春节越来越近了,大人们纷纷忙碌起来。他们早早地从市场上买来香肠、腊肉等各种年货,储存起来,准备过一个有肉味儿的年。你瞧,家家户户都拿着家伙什儿,开始忙活起来了。这家在擦窗户,那家在拖地,红红的灯笼高高地挂在了阳台上,喜庆的窗花早早地爬上了各家的玻璃窗。
大人们干得热火朝天,孩子们也不闲着。
“呯――呯――”不知是哪个调皮的孩子,迫不及待地放响了新年的第一声炮竹。这声音,犹如新春的.号令,孩子们谁也不示弱,接二连三的响了起了。“噼哩啪啦”奏响了新年的交响乐。爱美的小姑娘们挥舞五彩的烟花,发出“咯咯”的笑声,与炫丽的烟米,组成了20xx年新春来临时一道美丽的风景。
大人们小孩儿们乐在其中,老人们也乐呵呵地排练着他们拿手的秧歌,他们在音乐声中来回地扭动着,花鼓队的老爷爷们有节奏地踏着鼓点。有了他们的点缀,这油区的“年味儿”也更浓了。
年味是奶奶做的红烧肉。可香可好吃了,做法也很容易。
首先把肉洗干净,肥肉、瘦肉分开切,锅洗好后倒油入锅,等油热了,就可以放入肥肉炒,你看!肥肉已经有些黄了,这样就可以倒瘦肉了,炒一会后,再把酱油和醋一起放进去,反复炒,接着倒入一舀水,盖上锅盖烧一会儿后打开锅盖看看酱油醋入味了没,若没则再舀水;若已入味,则尝尝味道如何。
这样做起来,绝对一级棒!我们家除了过年以外,平常也可以吃到红烧肉,但每次总会说到一声“好”。
年味是饺子。我们家常见的饺子就是:芹菜的、韭菜的,不知道为什么我从小就喜欢吃韭菜味的,吃饺子时,可不能忘了醋,加了醋的饺子才是最正宗的。
年味是鞭炮。年一到,鞭炮也就到了,“嘭!嘭!嘭!”一声连一声地响起,对于大人们来说这也许是噪音,但对我们小孩来说过年没鞭炮就如小草没有土壤。
年味是新衣裳、团圆饭、汤圆。很多习俗大家巳遗忘,记得的人只是记得罢了,不记得的人也只是遗忘罢了。
我和别人不同,因为随着年代的变化,许多人都认为年味渐渐变淡,年假中不知如何消磨时间,我对新年中看春节联欢晚会等事情充满期盼。
盼啊盼,终于盼到春节联欢晚会,到晚上8点我准时坐在电视机前,这起春节晚会很有看点,宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》,而最让我欣赏的则是魔术大师刘谦为我们带来的魔术表演,他把一个玻璃杯与一瓶酒慢慢靠近,最后竟将玻璃杯穿过酒瓶,两者合为一体,令人赞叹不已,而更令人拍案惊奇的还在后面:刘谦在一副扑克牌摸出四张A,之后反方向与其它扑克牌插在一起,然后用他的“超能力”推动那些牌,四张A竟然一一露出来!而后刘谦再次就牌洗乱,空中整理一会儿后,竟然又露出那四张A,他将这四张牌反面朝上,用手拿着其余的牌呈扇形,将这四张牌一一点一下,这四张牌的正面竟变成乐符,剩下的牌,也变成相同的乐符,更让人惊讶的是,刘谦居然同那位钢琴家互换位置!接着,刘谦让人将钢琴家用布遮住,又把布拉下来,连人带琴在台上不见,钢琴家出现在观众席上!令人惊讶!
春晚还在播着,时间老人慢慢走到12点,一霎间,窗外鞭炮齐放,礼花齐鸣,春晚节目中,一曲《中国范儿》唱起,新的一年来,带着几多憧憬……
我相信大家一定都开开心心过了一个年吧!新年新气象,先祝大家万事如意、学习成绩步步高升。在这辞旧迎新的好日子里,大家肯定用各种各样的方式来欢度新春佳节,我去了农村体验了农村过佳节的热闹气氛。
放了假,我就早早地去了乡下,那里无拘无束的自由生活是令我最向往的。农村家家户户都是尖顶房,彼此都亲如一家,所以每家每户都把门开着。
我一到乡下,首先映入眼帘的是我们家挂在架子上的猪头,让我这个小馋虫的口水情不自禁地从嘴角里流下来。我飞奔到架子前,仔仔细细地端详这猪头,看看它的样子,奶奶走了出来,看我那馋样说:“这猪头是我们大年夜吃的,你还是忍忍吧!”我只好收住口水,显得很不情愿。我仿佛闻到了烧猪头的味道就像闻到了年味,让我度日如年。
总算“熬”到了大年夜,看到那香喷喷的猪头肉我就食欲大增,不顾自己形象就张牙舞爪狼吞虎咽地吃了起来,“啊呜!”吃了一大块肉,肉肥而不腻,口感鲜美,奶奶的厨艺不错,脍炙人口,真是香美无比啊!
除夕晚上吃猪头肉是常州农村的民间风俗,它代表了新的一年将要来临,猪头肉的味道就是年的味道,我喜欢这个味道。
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