春节的作文1500字

实用的春节的作文1500字合集9篇

在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的春节的作文1500字9篇，欢迎阅读与收藏。

在我看来，春节是凝结在舌尖上，一年又一年，我们就在这样春节中，慢慢长大了。

“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年热闹喧腾，似乎是从小年开始。在小年这个春节盛大开始中，饺子第一次揭开了她面纱。

饺子永远是过年餐桌上最重要角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节饺子永远是一家人年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。

在我老家，饺子馅总是经典韭菜猪肉馅。韭菜是新下，鲜嫩多汁，刚买来摘来韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，春节与家味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉肥而不腻与韭菜鲜辣融合在一起，正是对春节最完美诠释。

韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子确也别有一番风味。

把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单食材，却能调出美味馅儿。素馅没有了肉馅那种浓烈肉滋味，多了一股清淡感觉，也可以对春节期间大鱼大肉起到一个很好调节作用。不过令我疑惑是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们一种对美好生活寄托与尝鲜满足罢了。

饺子皮也颇有讲究。必须要用死面那是一定，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用，其实味道嚼劲与一般饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。

每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤味道品相还是不错：清汤色泽是有着谷物气息淡黄色，味道既有一种饺子皮清淡，也有露馅饺子肉馅鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子咸味。

在吃饺子时，总少不了几个翠绿色身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开感觉，缓解了肉饺子油腻以及腊八蒜辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家腊八蒜是翠绿色，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”标准啊。

说到小年，似乎还有一种沉寂已久习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾，与厨房里柔弱无骨绵白糖是没法比，多了一层过年香气，让人很是舒畅。

我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！

说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来豆包外表普通，里面却是红彤彤，煞是好看、煞是美味。

最后要介绍，也是我最为喜爱，就是酥锅了。酥锅这手艺，我亲人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通不可名状香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒，不免令人不太适意，也是春节美食中特色一员了。我们小区来了个卖酥锅，掀开锅盖，冒出竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家了。

酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱是酥海带。

过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上春节，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。

2月11日，今天是大年的初二。

按照多年的习惯，每当清晨的6、7点左右，我照例是要起床的。初一这样，今天是大年的初二，我也依然。

起床后，我总感到少了些什么，像是一种很熟悉的声音。此时，脑子里一片空白，一时竟想不起来。那是什么呢？原来耳边没再听到前两日那种“噼啪”近似轰鸣作响的鞭炮声。今天和昨天相比，简直冰火两重天。这令人百思不得其解。

我蹑手蹑脚的起了床，洗漱完毕，牵着自家的小狗“笨笨”到外面溜溜弯。

天都大亮了，到门口一看，能见到的人们极少。但见地面上到处是燃放过的炮屑碎纸，正随着清凉的微风随意飘荡，四周冷清清的。路上的汽车也极少。细细听来，极远极远的地方，还有稀稀落落闷闷的炮响。除此以外，到处都显得格外寂静。

于是我想，或许这两天的人们忙着过年太劳累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活着包饺子，有的要弄些丰盛的菜，一大家亲人一起吃个团圆饭，有的还要喝点酒助兴。好多人都喜欢看春晚，有的就早早地坐在了电视机前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿钻被窝里去舒服的睡觉，就是想看期盼已久好看好玩的节目。尽管春晚还要重播。

昨天是个大年初一，人们应酬自然也比较多。人们忙着拜年，忙着中午的盛宴。过节了，好多人心情一下子放松了许多，喝起酒来也无所顾及。大家偎在一起说天拉地，谈笑风生，其乐融融。老年人看着自己的孩子们健康、快乐，生活美满，孙辈又长了一岁显得可爱有佳，心情自然也好开心，乐呵呵地发着压岁钱，饭吃的较平时多了，那酒量也见长了。

不知不觉我回到家里，爱人还在睡觉，女儿屋里也静悄悄的，她们都还沉侵在甜美的梦乡里。

没有了昨日鞭炮的咆哮和喧闹声，四周静静的。霎时，我觉得这样也挺好。

我坐在自己的电脑桌前，打开了电脑，手指轻轻地敲打起来，随心所欲，心里咋想就咋说呗！话语随着键盘一字字、一句句，一行 ……此处隐藏10049个字……送到千家万户，爆竹声此起彼伏，接连不断，噼哩啪啦的，热闹非凡。点燃的爆竹在空中、在地上开出了美丽的花，漂亮极了。

正当我和堂妹玩爆竹玩得不亦乐乎的时候，从杭州回来的堂伯来了，我和妹妹赶紧跑过去说：大伯，新年好！大伯说：看，我给你们带来的新年礼物，啊！原来是烟花和爆竹，我高兴得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把烟花摆在门前的道路中间，点燃引线，嗤、嗤、嗤的几声，天空盛开了朵朵鲜花，又是几声清脆的爆裂声，漆黑的天空顿时变得一片通明，远处的高楼也依稀可辨，随着一朵朵璀璨的鲜花的盛开，顿时传来一阵阵惊喜的欢呼声；烟花在空中飞舞，光彩夺目，绚丽多姿，一会儿象孔雀开屏，一会儿象飞龙在天，一会象大鹏展翅，一会儿象银河飞瀑&&，好看极了！

其中一种名叫降落伞的烟花，特别好玩，当点燃的引线烧完后，会从烟花的底部喷口喷出一团火花冲向天空，砰的一声，火花炸开了，一个降落伞从空中飘下，我跑过去接住，看着这完好无损的降落伞，心想：如何把这降落伞再废物利用呢？如果在降落伞上再连着一个

鞭炮会怎么样呢？说动手就动手，我找来了一些线和废纸，把鞭炮包在纸里，用线和降落伞连起来，然后跑到二楼的阳台上，点燃鞭炮后向下抛，只见鞭炮在空中随风慢悠悠地飘荡，突然，砰啪，鞭炮在空中炸响。

哈，太有意思了！妹妹在楼下高兴得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再来一个！。我不禁为自己发明的新玩法而兴奋不已。我想：不管干什么事，只要肯动脑筋，就一定会有新的发现。

除夕夜看春晚 一个字喜

在我和堂妹放完烟花爆竹后，大人们也已吃完年夜饭，我和爸爸妈妈回到自己家中，早早地打开电视坐到床上，准备看中央电视台的春节联欢晚会，妈妈在床头柜上摆满了各种水果和零食。想到一边看春晚，一边吃零食的那种甜蜜的感觉，心里的那种兴奋啊，甭提了！在我们的焦急等待中，春晚终于开始了。

一个大型的舞蹈拉开了晚会的序幕，表演者那优美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花缭乱，让人赞叹不已！接下来还有几首歌曲，男女演员的婉转歌喉、悦耳动听。终于，我最喜欢的歌星周杰伦出场了，他用独特的歌声演唱了他自创的歌曲《兰亭序》，我还随着他的节奏在床上摆动起来，惹得妈妈怨声载道。赵本山、小沈阳等人表演的小品《同桌的你》让我们全家笑得合不拢嘴。

但让我最感兴趣的还是魔术《大变活鱼》，场上有一缸金鱼、一幅画和一个水族箱，魔术师先要让金鱼听他的话，我当时根本不相信，可是金鱼真的听他话，魔术师说什么，金鱼就做什么，太神奇了！之后，他还说要把画上的金鱼变到鱼缸里，全场的观众都说不信，可是当魔术师说张开你的眼睛，不要眨眼时，画上的鱼居然动了，慢慢地游进了水缸里，天啊！这是真的吗？让人无法相信啊！我都怀疑自己的眼睛是不是出了问题，真是太厉害了！魔术明明是假的，可是看上去却是那么的真实，这也许就是魔术的神奇之处。

春节是中国人特有的传统节日，象征着新春的开始，代表着团圆，是中国人最重视、最隆重的传统节日。我记得小时候，一到过年，大人小孩都露出幸福的笑容，春节味很浓。但随着岁月的消逝，春节味道似乎越来越淡了。

记得小时候，只要快过年了，家里大人们就开始忙活了。甚至从腊八开始，只要吃过腊八粥，大人们就要为过年做准备了。淘麦子，打面（即把麦子磨成面粉）为蒸馒头做准备。买菜如：大葱、萝卜、白菜、粉条、等等。最主要的是每家都要买上几十斤的猪肉，因为平常人们是不舍得吃肉的，所以过年了要过过肉瘾。总之，不管在忙什么大人们就是没停过，而且每次逢集必去。每次去必要买东西，称之为“办年货”。 差不多腊月二十以后，人们就开始蒸馒头、炸丸子等为过年准备了。小时候，邻居之间都会互相帮忙，也有几家和在一起蒸馒头、炸东西的。因为每家都要蒸好多馒头、炸好几样吃食，所以邻里之间帮来帮去直到腊月二十九才能忙完。我最喜欢家里蒸馒头的时候了。奶奶、婶婶及邻居在我家要忙碌一整天。早上她们要和面，以保证面能发酵。看着好几盆的面团由小变大、由瘦变肥，真有一种难以言表的喜悦。中午她们还要再翻动一下面，以利于发酵。午饭过后她们就要开始做馒头了。她们有人分面团、有人整形、有人包馅？？忙的不亦乐乎。而我们小孩子就在旁边捣乱，争着要面团，有时还会挨训的。看着一个个饱满的包子被整齐的放在篦子上、一个个圆圆的馒头像一排排士兵笔直的站立在案板上。还有枣馍、口袋馍、油灯馍、大馍？？不过我最喜欢的是油灯馍，蒸熟后，在里面倒入一些香油，用一根棉线，用火就可以点着了，就像油灯一样闪着耀眼的红光。等香油熬完灯灭了，就可以吃香喷喷的油灯馍了。我们小孩子会比谁的“油灯”亮的最久，谁的最香、最好吃。那是我们过年常玩的游戏，也是蒸馒头时我们最期待出锅的馍。妇女们忙着做各种馍，男人们要一直待在厨房烧锅，蒸熟一笼笼的馒头。小孩们则各人手拿一个馍，一边玩耍一边吃。我记得那时我们打赌看谁吃得最多，结果我吃了六个包子加馒头、堂弟竟然吃了七个，小妹也吃了五个，邻居家的小男孩也吃了七个。我们是从中午吃到晚上且一边玩一边吃所以才能吃那么多的。直到晚上各种馒头才算蒸完。大人们也都累了一整天。

接下来就是炸各种东西了，有：馓子、丸子、油果子、油条、麻叶？？这也要几家人的帮忙，也要忙活一整天。我们小孩子只可以吃，是不准待在厨房的。因为大人们怕小孩子乱说话，如说“少了”，大人就认为说“油”了很多，认为是不吉利的。诸如此类的话是最忌讳的。所以最好的法子是不让小孩子待在厨房。

贴春联也是很受人们重视的。那时候还没有卖印刷的春联的，所以每家每户贴的多是自家手写的，也有找写字好的代替的。那时我家的春联都是爸爸写。尽管我爸只上过小学，但他写的字还是很好看的。大概是怕字太难看贴出去被人笑话，才刻意练习的吧。我当时看爸爸写，就想我也要好好练字，等我大了我就可以写春联了。可以让来拜年的人都看看我的“好字”，那时我会听到父母说那时谁谁写的，然后邻居们夸奖一番，而

我躲在一边偷偷的乐。一般，都是二十九写春联，年三十早上贴春联。吃过午饭是不允许再贴的，因为只有家里有人去世了才在下午贴一种纯色的纸，有紫色的、白色的、绿色的等。好像每年贴的不一样，要贴满三年，即亲人去世后三年，才能换上大红的春联，这个我不太懂。

年初一，人们会起得很早。小孩子也是兴奋的睡不着，外面还是一片漆黑呢，小孩就到处跑着拜年了。拜年，那可是真真实实的磕头。有的大人会逗小孩子说：磕得不响不算。于是童真的孩子们牟足了劲磕一个响响的头，大人这时又会心疼了。慌忙拉起孩子往他们兜里装瓜子、花生糖果等好吃的，最主要的是压岁钱。孩子们会一家家的拜年，摸着渐渐鼓起来的口袋，数着兜里渐渐加厚的钱，甭提多高兴了。

而现如今呢？春节味变得越来越淡了，有时都过完年了还感觉年还没过呢。馒头不蒸了、馓子不炸了、春联不写了？？若要问这怎么过年呢，一个字“卖”。钱多了，人懒了。年初一，也不起早了，拜年也不磕头了，问为什么会这样呢，说那已经out了。春节味淡了，人情味也渐渐淡了。

我还是喜欢小时候的春节，忙碌的春节，充满节日味道的春节。我记忆中的春节还是那么美、那么吸引我。